いろいろなヴィーガン料理

ヴィーガン・ピザ

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ヴィーガン・ピザ

しんめ

ピザは、簡単にできる代表的なヴィーガンフードのひとつ。

トマトソースとバジル、小麦、オリーブオイル、お好みのトッピング野菜があれば、肉・魚介類なしでもおいしくできます。

チーズのようなとろみがほしいときは、市販の植物性チーズを使用するのがおすすめです。

植物性チーズは豆乳をベースにしたものココナッツオイルをベースにしたものなどがあり、乳製品不使用。ヴィーガンの人も食べられます。