simme

からだも地球もよろこぶ自然のごはんを! simme(しんめ)は、ナチュラルフードとヴィーガン料理の専門家です。

7/6(金)~7/11(水)のごはん

暑い日が続きますね。 今週は、地元・伊勢の夏野菜を取り入れたサッパリ系の献立で ご好評いただいてます。 ありがとうございます◎ 【セット900円】 ★伊勢市産夏野菜の 洋風ちらし寿司 …パプリカ、きゅ ...

吹きガラスの器。

先週、simmeに吹きガラスの器が 仲間入りしました。 同じ伊勢市二見町にある「でく工房」さんのものです。 工房をたずねてきました。 廃ガラスを使って、ひとつひとつ一人で手作りされているそう。 手に持 ...

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6/27(水)~7/4(水)のごはん

定食の内容です。 ★くるまふのカツ(有機大豆粉揚げ) …車麩を、有機大豆粉を使った手作り衣でさっくり♪と揚げました。 自家製セサミソースもポイントです。 ★伊勢市二見町産トウモロコシの 冷たいスープ ...

スペシャルなオーガニックコーヒー

コーヒーのお話。 simmeでは、 •「オーガニック穀物コーヒー(ノンカフェイン)」 •「オーガニックコーヒー」 の2種類をご用意してます。 「オーガニック穀物コーヒー(ノンカフェイン)」は、 5種類 ...

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本日、臨時休業いたします。

おはようございます。 本日、諸事情により、 臨時休業いたします。 大変申し訳ございません! よろしくおねがいいたします。 店主

6/20(水)~25(月)のごはん

★無農薬玄米の 彩り ベジタコライス  自家製とうふマヨソースがけ ★いろいろ野菜のシンプルスープ ★山芋とオクラのゴマ酢あえ ★フルーツのコンポート(ミニ) ベジタコライスが初登場です! ミンチはも ...

おとうふティラミス

おとうふティラミス、はじめました。 simmeのデザートは、 牛乳・生クリーム・バターなどの乳製品も、白砂糖も使わないで作る マクロビ系スイーツです このおとうふティラミスも、 お豆腐で作った 自家製 ...

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6/13(水)~18(月)のごはん

★有機トマトの豆じゃが ★小松菜とラディッシュの有機ごまあえ ★蓮根とカボチャのマスタードソース ★もっちり無農薬玄米ごはん ★きのこのコンソメ風スープ ★プチデザート 定食900円です(^^ 数量限 ...

今、ちょっと暑めです。

6月末、クーラーを導入して店内がとっても涼しく快適になりました(^^ 最近猛暑なので、お客さんに 「あ~、ここは涼しくてええなぁ~♪」 とよろこんでいただいてます。 二見は意外にも涼めるところが少ない ...

6/9(土)・10 (日)酵素玄米ごはん あり〼。

今週のごはんのメインは、 「無農薬玄米ごはんののり巻き」 ですが… メインを 「土日限定 酵素玄米ごはん&トマト豆ジャガ」 に変更できます♪(+100円です) 土日に来てくれた方は、 ぜひ酵素玄米のお ...