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simme JOURNAL -arigatou!-

生産者さんを訪ねる旅simme

<お世話になっている生産者さん>
・類農園さんの無農薬栽培玄米(度会町)
・岩戸館さん「岩戸の塩」(伊勢市)
・一曜菜園さんのお野菜(伊勢市)
・神宝農産さんのお野菜(伊勢市)
・その他 地元の生産者さん


伊勢から繋がる自然派マガジン「simme JOURNAL」更新中。
素敵な生産者産さんやお店に、ありがとうの想いを込めて。

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「日本ベジタリアン・アワード」にノミネートしていただきました。

おかげさまで、第4回「日本ベジタリアン・アワード」に、simmeをノミネートしていただきました。

※写真は日本ベジタリアンアワード委員会さまのページよりお借りしました

 

 

いつも訪れてくれる皆さま、

安心安全でおいしい野菜や食材をお届けしてくれる生産者さんと八百屋さん、

スタッフのみんな、

今回のアワードにsimmeをオススメしてくださった方々、

そしてこれまでに関わってくださったすべての方々、

応援してくださる方々、

いつもありがとうございます。

7年前の創業時は、

「伊勢志摩なのに、なんでお肉も魚介類も使わないの?!」

と心配してもらうこともたびたびあったなぁ…( ˊᵕˋ )

ここ数年で、ベジタリアンやヴィーガンの食事が
選択肢のひとつとして広まってきたことが嬉しいなぁと
日々感じています。

 

これからも、
「ベジタリアン」と「ノン・ベジタリアン」の方が一緒に楽しく食事ができる場所を提供させていただきながら、

 

まだまだお伝えしきれていない
伊勢志摩の魅力や
自然と食の素敵なことなど

 

いろいろなことを

発信できるよう
日々精進していきたいと思います!

 

 

 

いつもありがとうございます。

 

 

 

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simme(しんめ)は、2012年に伊勢で創業したベジタリアン&ヴィーガン専門店。

「お肉や乳製品、卵に頼らなくても、“おいしい” は 楽しめる!」

そんな体験をひとりでも多くの方にしてもらいたくて、

たっぷりの野菜や穀物、オーガニックなどの安全安心食材を使った “からだ・心・地球がよろこぶ おいしさ" を発信しています。
→ごあいさつ

FAQ.(2021.9.18更新)

Q.ランチはしていますか?

A.店内専用ランチメニューは休止しております。

ご購入いただいたお弁当・丼を、お席でお召し上がりいただけます。

Q.席の予約はできますか?

A.席のご予約は現在承っておりません。

お席は比較的空いていますが、満席の場合は持ち帰りをご利用ください。

Q.お弁当は予約したほうがいいですか?

A.ご予約なしで店頭購入していただけます。

店頭にない場合はご注文後にお作りしますので、お待ちいただく場合があります。

お急ぎの場合や、数をたくさん購入したい場合は、事前にご来店日時・個数 をご連絡いただくとお取り置きさせていただきますので確実です。

O.ヴィーガンデザートはありますか?

A.ただいま休止しております。

 

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