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simme JOURNAL -arigatou!-

生産者さんを訪ねる旅simme

<お世話になっている生産者さん>
・類農園さんの無農薬栽培玄米(度会町)
・岩戸館さん「岩戸の塩」(伊勢市)
・一曜菜園さんのお野菜(伊勢市)
・神宝農産さんのお野菜(伊勢市)
・その他 地元の生産者さん


伊勢から繋がる自然派マガジン「simme JOURNAL」更新中。
素敵な生産者産さんやお店に、ありがとうの想いを込めて。

simme の veganデザート simme の ベジごはん&おそうざい

ごあいさつ

こんにちは。カフェsimmeです。

2012年より伊勢市二見町にて営業、2014年5月より伊勢市宮後に移転&リニューアルオープンいたしました。

 

世界には、おいしいものがたくさん。

だからこそ、あらためて体感してもらいたいこと。

「お肉や乳製品、卵に頼らなくても、“おいしい” は 楽しめる」

 

simmeでは、そんな体験をもっと多くの方にしてもらえるよう、

たっぷりの野菜や穀物、オーガニック食材などを使った  “からだ・心・地球がよろこぶ  おいしさ"

精いっぱい発信していきたいと思っています。

 

お肉を使用せずジューシーに仕上げた「自家製ベジバーガー」や、

野菜だけで作った手作りのベジおそうざいを楽しんでいただく「ベジ定食」

乳製品・卵を使わずに、優しく、でもしっかりとした味わいに仕上げた「ヴィーガンデザート」など、

 

「これ本当に、お肉や生クリームを使ってないの?!」

という喜びを感じていただけたら、うれしいです。
すべてのお料理・デザート・ドリンクは、店内でひとつひとつ丁寧に手作りしています。

 

忙しいのがあたりまえの現代だから、外食にこそやさしさを。

 

ほっとひと息つくために、ぜひふらりとにお越しくださいませ。

 

新しい発見とおいしさが、日常となりますように。

 

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

カフェsimme

 

Vegan, Natural, ISE.


simme(しんめ)は、2012年に伊勢で創業したベジタリアン&ヴィーガン専門店。

「お肉や乳製品、卵に頼らなくても、“おいしい” は 楽しめる!」

そんな体験をひとりでも多くの方にしてもらいたくて、

たっぷりの野菜や穀物、オーガニックなどの安全安心食材を使った “からだ・心・地球がよろこぶ おいしさ" を発信しています。
→ごあいさつ

FAQ.(2021.9.18更新)

Q.ランチはしていますか?

A.店内専用ランチメニューは休止しております。

ご購入いただいたお弁当・丼を、お席でお召し上がりいただけます。

Q.席の予約はできますか?

A.席のご予約は現在承っておりません。

お席は比較的空いていますが、満席の場合は持ち帰りをご利用ください。

Q.お弁当は予約したほうがいいですか?

A.ご予約なしで店頭購入していただけます。

店頭にない場合はご注文後にお作りしますので、お待ちいただく場合があります。

お急ぎの場合や、数をたくさん購入したい場合は、事前にご来店日時・個数 をご連絡いただくとお取り置きさせていただきますので確実です。

O.ヴィーガンデザートはありますか?

A.ただいま休止しております。

 

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