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simme JOURNAL -arigatou!-

生産者さんを訪ねる旅simme

<お世話になっている生産者さん>
・類農園さんの無農薬栽培玄米(度会町)
・岩戸館さん「岩戸の塩」(伊勢市)
・一曜菜園さんのお野菜(伊勢市)
・神宝農産さんのお野菜(伊勢市)
・その他 地元の生産者さん


伊勢から繋がる自然派マガジン「simme JOURNAL」更新中。
素敵な生産者産さんやお店に、ありがとうの想いを込めて。

Blog カフェsimme 改装ストーリー 移転&リニューアルオープン

【5月中下旬オープン予定】カフェ改装DIY 奮闘中。

おはようございます!
とうとう5月に入りました。

simmeは、5月中~下旬のオープンを目標にして、改装の最後の追い込みをしています。

漆喰塗り

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床塗り

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腰板張りDIY

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梁&屋根のお手入れ

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庭づくり

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看板づくり

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などなど、スタッフ全員&友人などの仲間に手助けしていただきながら、連日DIY作業です。

オープンをお待ちいただいている方々、ありがとうございます。
お待たせしてしまい、恐縮です…!しょぼん

1日でも早くオープンしたくいので、今日も奮闘します!!

今日は、壁塗り作業の仕上げや、本棚づくりなどをする予定です。

みなさまも良い一日をお過ごしください☆

Vegan, Natural, ISE.


simme(しんめ)は、2012年に伊勢で創業したベジタリアン&ヴィーガン専門店。

「お肉や乳製品、卵に頼らなくても、“おいしい” は 楽しめる!」

そんな体験をひとりでも多くの方にしてもらいたくて、

たっぷりの野菜や穀物、オーガニックなどの安全安心食材を使った “からだ・心・地球がよろこぶ おいしさ" を発信しています。
→ごあいさつ

FAQ.(2021.9.18更新)

Q.ランチはしていますか?

A.店内専用ランチメニューは休止しております。

ご購入いただいたお弁当・丼を、お席でお召し上がりいただけます。

Q.席の予約はできますか?

A.席のご予約は現在承っておりません。

お席は比較的空いていますが、満席の場合は持ち帰りをご利用ください。

Q.お弁当は予約したほうがいいですか?

A.ご予約なしで店頭購入していただけます。

店頭にない場合はご注文後にお作りしますので、お待ちいただく場合があります。

お急ぎの場合や、数をたくさん購入したい場合は、事前にご来店日時・個数 をご連絡いただくとお取り置きさせていただきますので確実です。

O.ヴィーガンデザートはありますか?

A.ただいま休止しております。

 

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