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野菜好きな女性に、『ブッダボウル』が好評です。

新装開店５日目、オープンしました。

野菜好きな女性に、『ブッダボウル』が好評です。

もっちりした無農薬栽培玄米ごはんの上に、いろいろなおそうざいをのせています。

本日は…

●きのこ・蓮根・さつまいものベジアヒージョ

●オーガニックオリーブオイルのキャロットラペ

●伊勢志摩産ひじきの豆乳マヨあえ

●彩りベジきんぴら

●グリーンサラダ

をトッピング︎。

いろいろな味が、お口のなかで調和します

免疫力を上げるためにも、野菜をたっぷり食べて元気にお過ごしいただけますように🥬

いつも御来店くださるみなさま、ありがとうございます。

御来店の際はお気をつけてお越しください。

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2020.4.9 New Open! 新店舗のお知らせ

2020年4月9日（木）11:00、伊勢市中島（宮川堤沿い）にリニューアルオープンいたします！

■ 新住所／伊勢市中島2丁目1008（「たいやき わらしべ 宮川店」さんのお隣です）

■ 営業時間／11:00～18:30（完売次第終了の場合あり）

■ 定休日／火曜、第1・3水曜

■ P／あり（店舗裏側。わらしべさんと共同）

すべてのお料理は、これまでと同じく、たまご・乳製品・お肉・魚介類、不使用✨

野菜をたっぷり使ったヴィーガン料理です☺︎

新しくなったsimmeでは、ベジ弁当やベジおそうざいのテイクアウトごはん🍱を中心に、ご用意いたします。

地球にもからだにもやさしいおいしさが、これからもみなさまの日常にあり続けますように…🌍

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最近の世の中の大変な状況により、この時期にオープンしてよいものか迷っておりましたため、直前のお知らせになってしまい申し訳ありません。

明日4/9よりオープンしますが、しばらくのあいだは、テイクアウト販売のみとさせていただきます。

（店内用のランチセットなどはありません）

また、売り切れ次第終了となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

一日も早く終息し、普通の暮らしが戻ってきますように。

2020年4月9日（木）11:00、伊勢市中島にリニューアルオープンいたします

2020.4.9.Thu -New Open !

– 2020年4月9日（木）11:00、伊勢市中島にリニューアルオープンいたします！

■ 新住所／伊勢市中島2丁目1008（「たいやき わらしべ 宮川店」さんのお隣です）

■ 営業時間／11:00〜18:30（完売次第終了の場合あり）

■ 定休日／火曜、第1・3水曜

■ P／あり（店舗裏側。わらしべさんと共同）

すべてのお料理は、これまでと同じく、たまご・乳製品・お肉・魚介類、不使用.野菜をたっぷり使ったヴィーガン料理です︎

新しくなったsimmeでは、ベジ弁当やベジおそうざいのテイクアウトごはんを中心に、ご用意いたします。

地球にもからだにもやさしいおいしさが、これからもみなさまの日常にあり続けますように…🌍

最近の世の中の大変な状況により、この時期にオープンしてよいのか迷っておりましたため、直前のお知らせになってしまい申し訳ありません。

明日4/9よりオープンしますが、しばらくのあいだは、テイクアウト販売のみとさせていただきます。（店内用のランチセットなどはありません）

また、売り切れ次第終了となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

一日も早く終息し、普通の暮らしが戻ってきますように。

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【新店舗のお知らせ】

4月上旬、伊勢の宮川堤沿いにリニューアルオープンします✨

新しいsimmeでは、

●ベジ弁当
●ベジおそうざい
●ヴィーガンおやつ

などのテイクアウト（デリ）を中心にご用意いたします🥑🍅🥬🍪✨

もちろんこれまでと同じく、
お肉・魚・たまご・乳製品は使用していない自然派ごはんです☺︎

店内でイートインもしていただけます。

みなさまの暮らしのなかに、おいしくて優しくて安心なベジごはんが日常となりますように…✨
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【新住所】伊勢市中島2丁目1008

場所は、伊勢の方ならご存知の✨
てん菜糖&三重県産小麦&北海道あずきを使った、おいしくて親切な『たいやき　わらしべ宮川店』さんのお隣です！

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#いつも応援ありがとうございます

菜食&自然派コミュニティで 地域貢献を！伊勢発・ベジタリアン専門店

伊勢のおもしろいことをお手伝いする企業「ユニコ」さんのコラムで、simmeをご紹介いただきました。

■菜食&自然派コミュニティで 地域貢献を　伊勢発ベジタリアン専門店！simme（シンメ）| UNICOLUMN

simmeの当初からのヴィジョンなどを公にお話ししたのは、これが初めてです。

よろしければご覧ください！

■菜食&自然派コミュニティで 地域貢献を　伊勢発ベジタリアン専門店！simme（シンメ）| UNICOLUMN

内容が少し変わりました！ベジ弁当「おしながき」

お正月の雰囲気は過ぎ去り、「ベジ弁当」の内容を少し変更しました！

• 11品セット　1,600円
• 9品セット　1,200円

20〜30品目の食材を使って、毎日手づくりしています︎

お肉・魚介類・たまご・乳製品は使っていません

内宮や外宮に参拝の際はぜひお立ち寄りくださいね

●◉●◉ おしながき　◉●◉●

1.さつまいもハニー　三重県産はちみつとオーガニック麻の実ナッツ入り

2.大豆ミンチのベジハンバーグ　オーガニックワインを使った自家製デミソースで

3.揚げ湯葉と白ネギとパプリカのベジBBQソース和え

4.洋風切り干し大根5.豆乳マヨカレー風味のポテトサラダ

6.伊勢志摩産ひじきの炒め

7.精進薬膳まんじゅうのあんかけ

8.きんとん

9.もっちり炊いた三重県産玄米ごはん

   三重・南伊勢町産 紫蘇と塩だけで漬けた梅干のせ

10.プチサラダ

11三重・南伊勢町産 マルゴみかん

※一部メニューは、11品セットのみ

★全てのお料理は、お肉・魚・乳製品・たまごを使っていません（ベジタリアン料理です）

★オーガニックや伝統的な製法で作られた調味料をできるかぎり厳選しています（伊勢二見「岩戸の塩」、圧搾なたね油、桑名のこめ油、他）

●◉●◉ 販売場所　●◉●◉

『松治郎の舗 伊勢街道店』さん

伊勢市宇治浦田3丁目2-32

（猿田彦神社さん交差点近く）

10〜17時／1月は無休／Pあり

『麻福 本店』さん

伊勢市本町12-13

（外宮近く）

11〜16時／水曜定休／Pあり

ベジ弁当は数量限定／完売次第終了です。

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休業のごあいさつと、2020年からの営業につきまして

遅ればせながら、カフェsimmeは、移転準備のため11月末日をもって一時閉店させていただきました。

現在の場所では約5年半に亘り、多くのお客様と関係者の方々にご愛顧・ご協力いただきましたことを心より感謝しております。

本当にありがとうございました。

12月1日より休業をいただいておりますが、閉店前には

「どこへ移転されるんですか？」
「いつ再開されるんですか？」

とたくさんの方々から御心配いただき、

ありがたいことに、

「移転先が決まってないならここへ来てほしいです」

と、各方面から次々とお誘い・お声がけをいただきました。

想像していた以上の反響をいただき、驚きとともに、嬉しい感謝の気持ちであふれております。

御心配・お声がけいただいた皆様、ありがとうございました。

今後につきましては、ご縁いただいた方々と少しずつお話を進めており、現時点では下記の予定でおります。

【2020年1〜2月】

〈期間限定ショップ〉
simme の 新年特製ベジ弁当（仮称）

◾︎販売場所：はちみつ屋 松治郎の舗 伊勢街道店
（伊勢市宇治浦田3丁目2-32）

三重県産食材をふんだんに使用した「新年特製 ベジ弁当」を販売させていただきます。
お持ち帰りはもちろん、カフェスペースにてイートインが可能です。
場所は、伊勢神宮内宮の近くです。

【2020年春〜夏頃】

伊勢市内にてリニューアルオープンエを予定しています。

その他の予定や、各詳細やにつきましては、後日改めてホームページまたはSNSにてご案内させていただきます。

みなさまの応援を励みに、2020年からも「からだに 地球に やさしい」をお届けしてまいります。

新しく育っていく simme を今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

simme

【大切なお知らせ】移転準備のため、2019年11月末日をもって一時閉店します

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いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

「カフェsimme」は、貸主の物件明け渡し要望に応じるべく、2019年11月末日をもちまして一時閉店することと致しました。

これまでたくさんのお客様に足をお運びいただき、多くの方々にお世話になりご贔屓いただいたことに、店主・スタッフ一同、心より深く感謝申し上げます。

そして同時に、営業終了となることを大変申し訳なく感じております。

今後につきましては現時点では未定でございますが、新たな場所に移転し、リニューアルオープンできたらと思っております。

準備が整いましたら、公式webページ（ simme.jp ）、SNS（facebook／Instagram／アメブロ)にてお知らせ致します。

今日までたくさんいただいた「おいしかったです！」の言葉を支えに、これからも“からだ・心・地球が喜ぶ”をみなさまへお届けできるよう精進していきたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

2019年 10月吉日
カフェsimme 店主・スタッフ一同

今後の更新情報は

こちらでお知らせします

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 公式webページ simme.jp 

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三重テレビ『Mieライブ』でsimmeのヴィーガン料理を特集していただきました︎

9/5（木）、三重テレビの情報番組『Mieライブ』（17:40-19:00）で、約10分間にわたってsimmeのヴィーガン料理を特集していただきました︎.

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自然のごはん カフェsimme（しんめ）さん(@cafesimme)がシェアした投稿 – 2019年 9月月5日午後8時35分PDT

東京オリンピックで来日される外国人の方や、

たまご乳製品アレルギーのお子さま、

健康志向の方、.安心安心なものを求められている方など、

7年以上お店をやっていて、ヴィーガン料理はますます求められてきているなあ…と日々感じています。

これからも一層、

“こころ・からだ・地球がよろこぶおいしさ”

をお届けできますように。

お料理のおいしさを精一杯伝えてくださった竹内 @makoto_takeuchi さん、三重テレビのみなさん、取材にご協力いただいたお客様、ありがとうございました！

#三重テレビ#Mieライブ #竹内誠人さん #伊勢のヴィーガンカフェ＃自然のごはん#ベジ定食#豆乳ベイクドケーキ#フレッシュスムージー#ベジタリアン

今日は、テレビの撮影に来ていただいてます。

今日は、テレビの撮影に来ていただいてます。

この投稿をInstagramで見る

自然のごはん カフェsimme（しんめ）さん(@cafesimme)がシェアした投稿 – 2019年 8月月26日午前12時36分PDT

「夏の疲れた体におすすめ！」として、三重テレビの情報番組でsimmeを特集してくださるそうです。

おすすめさせていただいたのは、

・野菜たっぷりの#ベジ定食
・#フレッシュスムージー
・乳製品&たまご不使用の#自家製豆乳ベイクドケーキ。

野菜をたっぷり食べたいときは、ベジタリアン&ヴィーガンのお店へ行こう♪の選択が三重県にも浸透してきているようで嬉しいです︎

純菜食のおいしい魅力が三重県のみなさまにお伝えできますように。

放送は、来週9/5（木）17:40〜19:00三重テレビ『Mieライブ』グルメコーナー

いつも応援してくださるみなさま、ありがとうございます︎。

★勝手ながら本日は、18時からの夜営業は臨時休業をいただきます

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