車麩（くるまふ）の角煮風　-simme

全粒粉（完全粉）を使用した車麩（くるまふ）を、角煮風に仕上げました。
とろ〜りとしていて、ジューシーで、ほんのり甘辛くて、とってもおいしいです！
もちろん、お肉は使用していません（＾＾
でも、まるで角煮だー！！！