simme の ベジごはん＆おそうざい Blog（2012-2022）

きんぴらごぼうとブロッコリーの豆乳マヨあえ
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きんぴらごぼうとブロッコリーの豆乳マヨあえ

きんぴらごぼうとブロッコリーの豆乳マヨあえ

きんぴらごぼうとブロッコリーの豆乳マヨあえ

今日のおそうざい
『きんぴらごぼうとブロッコリーの豆乳マヨあえ』

たまごを使っていない豆乳マヨを使い、きんぴらごぼうをあえました。

豆乳マヨは通常のマヨネーズよりさっぱりしていて、少しさわやかな酸味があります。

（simme店頭でも購入していただけますよ！）

想像を裏切らない、お子さまにも大人の方にも楽しんでいただける定番のおいしさです。

 

ごぼうを笹掻きにするところから、一品一品、心を込めて手作りしています。