新年は、1/4（月）より通常営業いたします。

あけましておめでとうございます。

旧年中はたくさんの方にご愛顧いただき、ありがとうございました。

みなさまにとって、輝かしい１年となりますように。

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

新年は、１月４日（月）１１時４５分より通常営業いたします。

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三重の飲食店情報満載『別冊Simple』の最新号、『三重の飲食店Navi』が発売になってます。 simmeも、伊勢エリア（P168）で掲載していただいてます。四日市から伊勢志摩まで、三重の飲食 ...

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8/20（土）の夜、伊勢の宮川堤で開催される「カランコロン音楽祭」に、ヴィーガンフードで出店させていただきます。伊勢の夏の夜を楽しみに、ぜひあそびに来てくださいね。 ※ ...

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③「ベジ生姜焼き風無農薬玄米バーガー！」甘辛タレ仕上げ！明日です♪ ★『アースデイしま2013』詳細はコチラ日時／2013年11月23日（土）10時～15時半場所／「阿児アリーナ　ふるさと公園 ...

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こんにちは。いよいよGWが始まりますね！二見は、今日はまだのんびりとしたかんじです。さて、先日発売になった、『まっぷる伊勢志摩 ’14 』今年の式年遷宮特集から、散策情報やグルメ情 ...

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9/25（水）までは、「秋ナスで作ったベジ餃子定食」。もちもちの皮の中には、味噌風味でジューシーに仕上げた秋ナスのオリジナルミンチ入り。ノンミートでヘルシー！これはこれは……！おい ...

カフェsimme 〈店内〉

無農薬栽培の和紅茶「どこでもそら」、お取扱いはじめました。ドリンクメニューにも新登場。

simme

からだも地球もよろこぶ自然のごはんを！ simme（しんめ）は、ナチュラルフードとヴィーガン料理の専門家です。

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そんな疑問に、ベジタリアン＆ヴィーガン専門店を10年以上営んできたsimmeが解説します。

3: 「ブッダボウル」を手軽においしくするコツや、アレンジ方法は？

ブッダボウルは菜食が基本だけれど、何をのせるかは自由。盛り付けも自由です！

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初めて作る人や食べたことない人にも知ってもらえるように、

実際に食べておいしかったお気に入りや手軽なアレンジをいくつかご紹介します。