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6/6(水)~11(月)のおひるごはん

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今週のメインは、
「無農薬玄米ごはんの のり巻き」です!(^^
生姜がサッパリしてて、
おいしく仕上がりました。
おまちしております♪

 

simmeランプ◎

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いまカウンターに置いてあるsimmeランプ。
友人にリクエストして、製作してもらいました。
これからちょっと色をつけたり、
あんなことしたり、
こんなことしたり…
する予定です…( ´艸`)

2012-06-03 | Posted in BlogNo Comments » 

 

手描き看板

手描き看板を 道に出しました。

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前を通る人たちが、
じーっと見ていってくれます♪
二見には、カフェがほとんどないので
めずらしいのかな。
初ペンキだったので、
いかにも手描き!ってかんじですね…。
お店の “顔” にしたい ちゃんとした看板は、
知り合いのあのステキなデザイナーさんに
いまおねがいしてます… ♪ ( ´艸`)
iPhoneからの投稿

2012-06-02 | Posted in BlogNo Comments » 

 

5/30~6/4のおひるごはん

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バタバタしてしまって投稿が今日になってしまいましたが…
今週やっているおひるメニューです

simmeのごはんは、
できるだけオーガニックのものや地元のものを使ってます。
動物性食材と乳製品は使っていません。
からだにじわーっと広がっていく、大地の力をかんじてもらえたら
うれしいです。
今週のメニューは明日とあさって、あと2日ですが、
近くに寄った際には、ぜひ食べに来てください♪(^▽^

 

Open !

2012.5.30
ふたみ うらの うら。
二見浦(うら)の “裏(うら)参道” で、
ちいさなカフェを はじめます。
もともとこの場所は、古い民家の倉庫でした。
いろいろなご縁がつながってこの倉庫を紹介していただき、
太くて立派な梁と、親切な人たち、
それから、“ 始まりの場所 ” と言われる二見や
この建物に惚れて
ここでカフェをはじめることに決めたのが、今年のはじめ!
埃だらけの倉庫を大掃除したり、
柱を柿渋で塗ったり、
天井を張ったり、
木材を集めて切断したり、
テーブルをつくったり、
外壁を張ったり、
内装をしたり…
はじめてのことで手探りしながら
まわりのみなさんにたくさん助けていただき、
4ヶ月以上かけて、自分たちで改装してきました。
(もちろん、大工さんにも手伝っていただきました!)
カフェをしよう!と決めてからは約5年。
まいにちまいにち、想い描いてきたカフェを
ようーーーーやく、オープンさせていただきます。
この 手づくり空間で、
からだにやさしいごはんと
ちょっとしたあまいもの、おのみものを
こころをこめて 手づくりしていきます。
10席ほどのちいさなこの場所に
いろいろな人が集まって、広がって
これからどんなドラマがはじまるか…(^^
みなさんとの出会いがたのしみ!
どうぞ、よろしくおねがいいたします。
カフェsimme(しんめ)

2012-05-30 | Posted in BlogNo Comments »