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「和風かき揚げ 無農薬玄米バーガー!」★「アースデイしま」出品 新ベジバーガー ②

②「和風かき揚げ 無農薬玄米バーガー!」

自然のごはん カフェ simme

香ばしい、和風醤油風味です!
『アースデイしま2013』詳細はコチラ
日時/2013年11月23日(土)10時~15時半
場所/「阿児アリーナ ふるさと公園」(三重県志摩市)

 

『フィッシュ風ベジバーガー』★「アースデイしま」出品 新ベジバーガー ①

先週、Miki工房さんとの「新・ベジバーガー」試作が終了!
みんなであれこれいろいろ試して、
今回の「アースデイしま」(11/23(土)@阿児アリーナ ふるさと公園(志摩市))は、
全4種類のバーガーを出品することにしました!
今夜から土曜の朝まで、日替りで1種類ずつご紹介します。
全て、動物性食材・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料不使用です。
気に入ったのがあったら、ぜひ当日あそびに来てくださいね♪
①「フィッシュ風ベジバーガー」

$自然のごはん カフェ simme

『アースデイしま2013』詳細はコチラ
日時/2013年11月23日(土)10時~15時半
場所/「阿児アリーナ ふるさと公園」(三重県志摩市)

 

新ベジバーガー★で出店します。 11/23(土)『アースデイしま 2013』

昨年、「ベジバーガー」で楽しく参加させていただいた『アースデイしま』。
昨年の記事

今年も、11月23日(土)に志摩市の「阿児アリーナ ふるさと公園」で開催予定。

simmeも出店いたします!

今回は、ヴィーガンスイーツの「Miki工房」さんとコラボした

新・ベジバーガーで参加予定!

おいしくてヘルシーなベジバーガーを目指して、現在日々試作を重ねてます♪

↓先日の試作の風景。

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バンズを何種類も取り寄せて食べくらべたり、
いろいろな野菜を挟んでみたり、
いろいろな食材を焼いてみたり、
手作りソースをアレンジしたり、
奮闘中!!
おいしいバーガーが完成しますように。
11月23日(土)は、ぜひ「阿児アリーナ ふるさと公園」へ♪
おいしそうなお店や楽しそうなお店がたくさん出店しますよ (^^
『アースデイしま2013』詳細はコチラ
日時/2013年11月23日(土)10時~15時半
場所/「阿児アリーナ ふるさと公園」(三重県志摩市)

2013-11-11 | Posted in Blog, イベントNo Comments » 

 

二見、ありがとうございました!

更新がなかなかできずでしたが、
simme二見は、移転&リニューアルオープンのため、
おかげさまで10月23日をもって営業を終了しました。
ありがとうございました!
小さなお店にもかかわらず、
連日たくさんの方に足を運んでいただき、
多くの方のお世話になり、
毎日うれしい悲鳴の連続でした(^^
ここで得た貴重なたくさんの経験を生かして、simmeは新しく生まれ変わります。
明日11月1日から本格的に、
新・simme に向けて全力で活動開始!
これからも、どうぞよろしくおねがいいたします。
カフェsimme

 

二見 最後の週!「二見産とうふで作った おとうふハンバーグ」定食

こんにちは。


simme二見、最後の週が始まりました!
最後のベジ定食は、
「二見産とうふで作った おとうふハンバーグ 」
で締めたいと思います。
温野菜添え&練り胡麻わさびソースでお召し上がりください。
二見での営業は、2013年10月23日(水)までとなります。
ラスト6日、最後までどうぞよろしくおねがいいたします!
★今週のベジ定食
・二見産とうふで作った おとうふハンバーグ 温野菜添え
  ~練り胡麻わさびソースで~
・さつまいものオレンジ煮
・炒め蓮根 さっぱりマスタードあえ
・コンソメ風 野菜スープ
・類農園の無農薬玄米(アイガモ農法)
・プチフルーツ&プチサラダ
980円~

 

移転 & リニューアルのお知らせ!

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
このたび、カフェsimmeは業務拡大のため
移転&リニューアルオープンすることとなりました。
移転準備などのため、現在の二見の店舗は、
2013年10月23日(水)に営業を終了させていただきます。


新店舗のオープンは2014年春頃、場所は伊勢市内を予定しています。
詳細は今後、こちらのブログで随時更新させていただきます!
突然のお知らせとなってしまいましたが、
どうぞよろしくお願いいたします。
カフェsimme

 

全国の女子のみなさん♡お待ちしてます!『OZ Travel 秋の女子旅』掲載

simmeのすぐ近く。
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二見の海辺。
さて、
ステキな女子雑誌♡
オズマガジンの増刊号『OZ Travel 秋の女子旅』

伊勢の “ 素敵なカフェ” として
カフェsimme を紹介していただいてます。

OZ magazine増刊 OZ Travel 秋の女子旅 2013年 10月号 [雑誌]/スターツ出版

本の中でもコメントさせていただいたのですが、

二見の興玉神社は、

伊勢神宮参拝の前に参拝し
禊ぎをするのが昔からの習わし。


二見は、海辺の散策も気持ちがいいです(^^
伊勢には、パワースポットも 自然も おいしいものも たくさんあります♡
全国の女子のみなさん!!!
秋旅はぜひ伊勢・二見へお越しくださいね(^^
10月の遷御の儀(内宮は今日ですね!)で、秋の伊勢は盛り上がりもピークです!
全国の書店などで発売中です。
ありがとうございます。

OZ magazine増刊 OZ Travel 秋の女子旅 2013年 10月号 [雑誌]/スターツ出版

¥590
Amazon.co.jp

2013-10-02 | Posted in Blog, メディア掲載No Comments » 

 

「秋ナスで作った ベジ餃子定食」!9/25(水)まで

自然のごはん カフェ simme

9/25(水)までは、

「秋ナスで作った ベジ餃子定食」。

もちもちの皮の中には、
味噌風味でジューシーに仕上げた
秋ナスのオリジナルミンチ入り。
ノンミートでヘルシー!
これはこれは……!
お い し い!ですよ♡(^^
肉・卵・乳製品を使わずに作ったベジ餃子、
ぜひ一度お試しください♪
9/25(水)までのベジ定食
★秋ナスで作ったベジ餃子
★さつまいもとゴボウの有機お味噌汁
★キノコと里芋のカレー煮
★小松菜のとろろがけ
★類農園の無農薬玄米ごはん(アイガモ農法)
★プチフルーツ&プチサラダ
980円~
みなさんのお越しをお待ちしています。
いつもありがとうございます。

 

二見「岩戸の塩」を使った「simmeクッキー」♪ JTB『トラベラッコ!伊勢志摩』掲載

こんにちは。

いつも、伊勢市の Miki工房さん
(乳製品&卵&白砂糖を使わず、できるかぎりオーガニックな材料で手作りしている焼き菓子屋さんです) 
に作ってもらっている
$自然のごはん カフェ simme

 

春頃からは、
二見「岩戸の塩」入りの
「ごま塩 きなこ風味」 で店内販売してます。

先日発売された、

「パワースポットめぐり 
ー 伊勢神宮の奉納品 二見の塩で作る 清らかな塩スイーツはいかが?」

のコーナーでも紹介していただいてます。

きなこと黒ごまの風味のなかに、

ほんのりと塩を効かせた
Miki工房さんならではのおいしさ♡

なぜゴマ塩入りかというと。


simmeのベジ定食といえば、
玄米にかけてもらう手作りの「ごま塩」

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に、ちなんでです。

店内入口すぐそばにあるこのバスケット。

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赤い水玉のパッケージが目印です。

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3匹入りで210yen。

岩戸館さんの塩アイスや、五十鈴勢語庵さんの塩ようかんなども紹介されてます♪< /div>

ぜひご覧くださいね。
ありがとうございます。

 

フリーマガジン「freeK」に掲載いただいてます。

こんばんは!
またまた、simmeのベジ定食を
紹介していただきました。
女性のためのフリーマガジン「freeK」Vol.36の特集『実りの秋こそ 体に優しい食事を!』です。
\ありがとうございます。/
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記事内で書いていただいた
土日限定の 酵素玄米ごはん は
モチモチなおいしさで、からだにもいいことがいっぱい。
ほんとにおすすめですよ♪

9月1日より、こちらの場所 で配布中です。

見かけたら、ぜひお手にとってご覧くださいね  ( •ॢ◡-ॢ)
2013-09-07 | Posted in Blog, メディア掲載No Comments »