Information [所在地]三重県伊勢市宮後3丁目9-22 TEL0596-65-7821 →MAP&アクセス・駐車場 【営業時間】 11:30〜16:00(15:00LO) 18:00〜21:00(20:00LO) 【定休日】 木曜 ※水曜はランチのみ営業、金曜は夜のみ営業 →今月のお休み。
カフェ simme の はなし。 カフェsimme(しんめ)は、 伊勢の街中に佇む 一軒家のヴィーガンカフェ。 「お肉や乳製品、卵に頼らなくても、“おいしい” は 楽しめる!」 そんな体験をひとりでも多くの方にしてもらいたくて、 たっぷりの野菜や穀物、オーガニック食材などを使った “からだ・心・地球がよろこぶ おいしさ" を発信しています。 →ごあいさつ
Vegan, Natural, ISE. オーガニック(有機JAS認証)や自然栽培、三重県産の食材を優先してお料理しています。 お世話になっている生産者さん ・類農園さんの無農薬栽培玄米(度会町) ・岩戸館さん「岩戸の塩」(伊勢市) ・一曜菜園さんのお野菜(伊勢市) ・神宝農産さんのお野菜(伊勢市) ・その他 地元の生産者さん フェアトレードを応援します。